بستنی توت فرنگی فقط با دو قلم مواد
شاید باورت نشه ولی خیلی خوشمزه تر از بستنی بازاریه
مواد لازم: توت فرنگی ۳۰۰ گرم،موز ۳ عدد کوچک
طرز تهیه: موز و توت فرنگی بزارید فریزر کاملا یخ بزنه.بریزید داخل خرد کن و ۵ دقیقه اجازه بدید تا به بافت خامه ای برسه.دوباره نیم ساعت بزارید فریزر و بعد میل کنید.
نکته:اگر موزی که استفاده میکنید شیرین نیست یک قاشق عسل بهش بزنید.
نکته:وقتی میکس شد بعدش بیشتر از نیم ساعت فریزر نمونه که بافتش یخی نشه.
نکته: در حین کار چندین بار به دستگاه استراحت بدید که آسیب نبینه.
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه»
شاید باورت نشه ولی خیلی خوشمزه تر از بستنی بازاریه
مواد لازم: توت فرنگی ۳۰۰ گرم،موز ۳ عدد کوچک
طرز تهیه: موز و توت فرنگی بزارید فریزر کاملا یخ بزنه.بریزید داخل خرد کن و ۵ دقیقه اجازه بدید تا به بافت خامه ای برسه.دوباره نیم ساعت بزارید فریزر و بعد میل کنید.
نکته:اگر موزی که استفاده میکنید شیرین نیست یک قاشق عسل بهش بزنید.
نکته:وقتی میکس شد بعدش بیشتر از نیم ساعت فریزر نمونه که بافتش یخی نشه.
نکته: در حین کار چندین بار به دستگاه استراحت بدید که آسیب نبینه.
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۴
#اسموتی
بهت قول میدم این اسموتی رو هیچ جا یادت نمیدن انقدر خوشمزه اس که عاشقش میشی بزن بریم درستش کنیم
چیا لازم داریم؟
شیر یک لیوان
ماست یونانی دو قاشق غذاخوری
موز یخ زده یک عدد
هلوی یخ زده دو عدد
عصاره وانیل
دارچین
همه مواد رو بریزید توی میکسر و یه اسموتی خوشمزه بسازید که تو روزای گرم تابستون حالشو ببری
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه»
بهت قول میدم این اسموتی رو هیچ جا یادت نمیدن انقدر خوشمزه اس که عاشقش میشی بزن بریم درستش کنیم
چیا لازم داریم؟
شیر یک لیوان
ماست یونانی دو قاشق غذاخوری
موز یخ زده یک عدد
هلوی یخ زده دو عدد
عصاره وانیل
دارچین
همه مواد رو بریزید توی میکسر و یه اسموتی خوشمزه بسازید که تو روزای گرم تابستون حالشو ببری
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۳
#ویفرپرتقالیمواد لازم :
آرد قنادی:۱نیم پیمانه یا لیوان فرانسوی
پودر قند:۳/۴پیمانه
روغن مایع:۱پیمانه یا لیوان تقریبی شاید بیشتر بخواد
اسانس پرتقال:۵قطره بیشتر نزنید که تلخ میشه
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۵
#پیراشکی_شکلاتی
مواد لازم برای خمیر:
۳-۴ لیوان آرد قنادی، یدونه تخم مرغ ، ۱ لیوان شیر ولرم، ۴ ق.غ شکر، نصف ق.چ نمک، ۱ق.غ خمیر مایه فوری، ۱ ق.چ وانیل،۵۰گرم کره هم دمای محیط
برای کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر،۱/۴ لیوان شکر،۱/۴ لیوان آرد ،چند تیکه شکلات
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه»
مواد لازم برای خمیر: ۳-۴ لیوان آرد قنادی، یدونه تخم مرغ ، ۱ لیوان شیر ولرم، ۴ ق.غ شکر، نصف ق.چ نمک، ۱ق.غ خمیر مایه فوری، ۱ ق.چ وانیل،۵۰گرم کره هم دمای محیط
برای کِرِم شکلاتی: ۱ لیوان شیر،۱/۴ لیوان شکر،۱/۴ لیوان آرد ،چند تیکه شکلات
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه»
۳
#کوکی_دورنگ مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق)پودر قند: ۱ لیوانتخم مرغ: ۱ عددبیکینگ پودر: ۱ ق موانیلآرد: ۳ و نیم لیوانکاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غبقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید. خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.
خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشته‌اید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
کوکی‌ها را زمانی‌که رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوه‌ای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنی
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۲۲
خدایی کیکای یخچالی هیچی کم از کیک های پختنی و با قر و فر ندارن ، قیافه شونم خیلی جذاب میشه و قشنگ مخصوص مهمونیاس که نمیتونی کلی وقت بذاری روش ، راحت و بی دردسر و البته خوشمزه«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۳
این شیرینی خیلی محبوبه و این روش تهیه شیرینی مربایی (مشهدی)خیلی ساده اس و بافتش هم عالی و بازاری میشه 🥰#شیرینی_مربایی
کره یا روغن صاف قنادی یک لیوان پر
تخم مرغ یک عدد
پودر قند سه چهارم لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
آرد حدود دولیوان
«پری مهربون با شیرینی های خوشمزه» ۴
۴