ناهار چی بپزم؟ | یکشنبه شفته اناریه غذای سنتی و خوش‌عطر با گوشت، برنج و چاشنی انار! مواد لازم برای ۳ نفر: گوشت چرخ‌کرده: ۳۷۵ گرم برنج: ۲ و یک‌چهارم پیمانه پیاز: ۳ عدد متوسط آب انار: ۱ و نیم پیمانه زعفران دم‌کرده: سه‌هشتم پیمانه آرد نخودچی: ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۱۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم برای کسی بفرست که هرروز می‌گه #امروز_چی_بپزم┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅❅┄┄
حس‌تازگی | هر روز یک جواب برای «چی بپزم؟»@hesetazegi
۱۴۵۴۲۲۲🫶۲
۱
:) زعفران فقط به غذا رنگ نمی‌ده...!
زعفران ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مثل کروسین داره. به غذاها عطر و رنگ دل‌انگیزی می‌ده. توی برنج، شله‌زرد و حلوا حسابی کاربرد داره.
بهتره نزدیک پایان پخت اضافه بشه تا عطرش بهتر حفظ بشه.
اگه عاشق عطر زعفرانی، یه قلب بفرست.
@hesetazegi.
زعفران فقط به غذا رنگ نمی‌ده...! زعفران ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مثل کروسین داره. به غذاها عطر و رنگ دل‌انگیزی می‌ده. توی برنج، شله‌زرد و حلوا حسابی کاربرد داره. بهتره نزدیک پایان پخت اضافه بشه تا عطرش بهتر حفظ بشه. اگه عاشق عطر زعفرانی، یه قلب بفرست.@hesetazegi.
۲۶۴۳۳۲۲۲🫶۱
۱
:)راز عطر و رنگ زعفرون توی نذری‌ها.
اگه این ایام شله‌زرد یا حلوا درست می‌کنی، این نکات رو یادت باشه.
زعفرون رو قبل از استفاده خوب بساب.
با کمی آب گرم دم کن تا رنگش آزاد بشه.
زعفرون رو دور از نور و رطوبت نگهداری کن.
این فوت‌وفن‌ها برای درست‌کردن شله‌زرد و حلوای خوش‌عطر به کارت میان.
این پست رو برای کسی بفرست که قراره توی #ایام_فاطمیه نذری درست کنه.┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس‌تازگی، طعم خوش سفره‌های ایرانی
کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.
اگه این ایام شله‌زرد یا حلوا درست می‌کنی، این نکات رو یادت باشه.
زعفرون رو قبل از استفاده خوب بساب. با کمی آب گرم دم کن تا رنگش آزاد بشه. زعفرون رو دور از نور و رطوبت نگهداری کن. این فوت‌وفن‌ها برای درست‌کردن شله‌زرد و حلوای خوش‌عطر به کارت میان.این پست رو برای کسی بفرست که قراره توی #ایام_فاطمیه نذری درست کنه.
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس‌تازگی، طعم خوش سفره‌های ایرانی کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.۱۵۳۲۲🫶۲
۲۲۲۱۱
ناهار چی بپزم؟ | دوشنبه خورش به لرستانیه خورش محلی خوش‌عطر با گوشت، به و چاشنی ملس! مواد لازم برای ۳ نفر: گوشت سردست گوسفند: ۳۷۵ گرم به: ۱ تا ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ تا ۲ عدد متوسط رب گوجه‌فرنگی: ۲ و یک‌چهارم قاشق غذاخوری شیره انگور: ۳ قاشق غذاخوری سرکه انگور: ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده: ۶ قاشق غذاخوری چوب دارچین: ۱ تا ۲ عدد روغن مایع: سه‌هشتم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برای کسی بفرست که همیشه می‌پرسه #امروز_چی_بپزم؟┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
حس‌تازگی | هر روز یک جواب برای «چی بپزم؟»@hesetazegi
۱۴۴۳۲۲۱🫶۱
۱۱۱
#تغذیه_کودک
برای میان‌وعده مدرسه بچه‌ها چی درست کنیم؟اگه از خوراکی‌های تکراری خسته شدی، این خوشمزه‌ها رو امتحان کن.
تست موز و کره بادوم‌زمینی
توپک هویج و نارگیل
مینی پنکیک کدوحلوایی
کوکی جو دوسر و موز
مافین سیب و دارچین
دستور پخت این خوشمزه‌ها رو می‌تونی توی حس‌تازگی پیدا کنی.
این پست رو برای مامان‌باباهایی بفرست که هر روز دغدغه میان‌وعده بچه‌هاشون رو دارن.┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس تازگی طعم خوش سفره‌های ایرانی
کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.
برای میان‌وعده مدرسه بچه‌ها چی درست کنیم؟
اگه از خوراکی‌های تکراری خسته شدی، این خوشمزه‌ها رو امتحان کن. تست موز و کره بادوم‌زمینی توپک هویج و نارگیل مینی پنکیک کدوحلوایی کوکی جو دوسر و موز مافین سیب و دارچین دستور پخت این خوشمزه‌ها رو می‌تونی توی حس‌تازگی پیدا کنی. این پست رو برای مامان‌باباهایی بفرست که هر روز دغدغه میان‌وعده بچه‌هاشون رو دارن.┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس تازگی طعم خوش سفره‌های ایرانی کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.۱۴۳۳۳۲۲۱🫶۱
۱
#تغذیه_کودک
یه میان‌وعده خوشمزه و مقوی برای بچه‌ها. امروز بریم سراغ #توپک_هویج؛یه خوراکی خوش‌رنگ و جذاب برای زنگ تفریح.
مواد لازم: ۴ عدد هویج متوسط
نصف پیمانه پودر نارگیل
🧈 ۲ قاشق غذاخوری کره ذوب‌شده
۱ عدد بیسکویت ساده
۲ قاشق غذاخوری گردوی خردشده
آب به میزان لازم
با زدن گزینه پیشنهاد به مجله از کانال حس تازگی حمایت کنید.
این دستور رو برای مامان‌باباهایی بفرست که دنبال میان‌وعده‌های جدید برای بچه‌هاشون هستن.┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس تازگی، طعم خوش سفره‌های ایرانی
کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.
یه میان‌وعده خوشمزه و مقوی برای بچه‌ها.
امروز بریم سراغ #توپک_هویج؛یه خوراکی خوش‌رنگ و جذاب برای زنگ تفریح. مواد لازم: ۴ عدد هویج متوسط نصف پیمانه پودر نارگیل🧈 ۲ قاشق غذاخوری کره ذوب‌شده
۱ عدد بیسکویت ساده ۲ قاشق غذاخوری گردوی خردشده آب به میزان لازم با زدن گزینه پیشنهاد به مجله از کانال حس تازگی حمایت کنید.این دستور رو برای مامان‌باباهایی بفرست که دنبال میان‌وعده‌های جدید برای بچه‌هاشون هستن.
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄حس تازگی، طعم خوش سفره‌های ایرانی کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot.۱۱۰۱۱۸۷۶۵۴🫶۳
۱۱
ناهار چی بپزم؟ | سه‌شنبه لازانیا قارچیه لازانیای خوشمزه و پنیری با قارچ و سس خامه‌ای! مواد لازم برای ۳ نفر: لازانیا: ۳۷۵ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم شیر کم‌چرب: ۱ پیمانه پنیر پیتزا: ۳ پیمانه خامه صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری کره: ۷۵ گرم آرد سفید: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برای کسی بفرست که همیشه می‌پرسه #امروز_چی_بپزم┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
حس‌تازگی | هر روز یک جواب برای «چی بپزم؟»@hesetazegi
۱۲۴۲۱۱۱🫶۱
#فوت_و_فن
چرا کتلت بعضیا وا می‌ره؟
این ۳ تا فوت‌وفن رو یادت باشه.
آب پیاز رنده‌شده رو خوب بگیر.
مایه کتلت رو قبل از سرخ‌کردن کمی توی یخچال بذار.
کتلت‌ها رو توی روغن گرم سرخ کن و زود برنگردون.
با این ترفندها کتلتت بهتر فرم می‌گیره. اگه عاشق کتلت خونگی هستی، یه قلب بفرست.@hesetazegi
چرا کتلت بعضیا وا می‌ره؟
این ۳ تا فوت‌وفن رو یادت باشه. آب پیاز رنده‌شده رو خوب بگیر. مایه کتلت رو قبل از سرخ‌کردن کمی توی یخچال بذار. کتلت‌ها رو توی روغن گرم سرخ کن و زود برنگردون. با این ترفندها کتلتت بهتر فرم می‌گیره. اگه عاشق کتلت خونگی هستی، یه قلب بفرست.@hesetazegi۳۳۷۱۱۱۱🫶۱
:)ظرف غذات بوی بد گرفته و هرچی می‌شوری، نمی‌ره؟
یه ترفند ساده امتحان کن.
کمی جوش‌شیرین رو با آب ولرم مخلوط کن.
🫧 داخل ظرف بریز و چند ساعت بذار بمونه.
بعد با مایع ظرف‌شویی بشور و خوب آبکشی کن.
این روش می‌تونه به کاهش بوی نامطبوع ظرف کمک کنه.
این ترفند رو برای کسی بفرست که عاشق نکات کاربردی خانه‌داریه.
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄ کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot
یه ترفند ساده امتحان کن.
کمی جوش‌شیرین رو با آب ولرم مخلوط کن.🫧 داخل ظرف بریز و چند ساعت بذار بمونه.
بعد با مایع ظرف‌شویی بشور و خوب آبکشی کن. این روش می‌تونه به کاهش بوی نامطبوع ظرف کمک کنه. این ترفند رو برای کسی بفرست که عاشق نکات کاربردی خانه‌داریه.┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
کانال حس‌تازگی @hesetazegi بازوی چی‌بپزم؟ @hesetazegibot۱۵۳۲۲۱🫶۱
ناهار چی بپزم؟ | چهارشنبه آش ترش گیلانیه آش محلی خوش‌طعم با نخود، لوبیا و چاشنی ترش! مواد لازم برای ۳ نفر: برنج: سه‌هشتم پیمانه نخود: سه‌هشتم پیمانه لوبیا چیتی: نصف پیمانه سیر: ۹ حبه آب نارنج یا آب ترش: نصف پیمانه روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برای کسی بفرست که همیشه می‌پرسه #امروز_چی_بپزم┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
حس‌تازگی | هر روز یک جواب برای «چی بپزم؟»@hesetazegi
۹